煎炸油發(fā)黑了怎么辦???做油炸食品行業(yè)的都希望自己生產(chǎn)的食品能夠更受歡迎,步首先是要從油抓起,油在炸過了食物之后如果再重復(fù)使用就會(huì)導(dǎo)致食品變味了,如果扔了成本就會(huì)變高,所以需要使用煎炸油過濾機(jī),下面展業(yè)濾油機(jī)廠家?guī)私庖幌录逭ㄓ瓦^濾機(jī)給油炸食品行業(yè)帶來的好處:
1、徹底濾除煎炸油3μ以上的雜質(zhì)。
煎炸油過濾機(jī)的濾層是采用高精密過濾紙(精密度:3μ)與高性能煎炸油助濾劑吸附煎炸油中細(xì)微雜質(zhì)達(dá)到徹底凈化煎炸油的目的。
2、抑制煎炸油的酸價(jià)、羰基價(jià)及過氧化值增高。
煎炸油過濾機(jī)的濾層能有效吸附煎炸油中的游離脂肪酸、過氧化物、高分子聚合物及懸浮的微粒雜質(zhì),從而有效抑制煎炸油的酸價(jià)增高和過氧化物的產(chǎn)生。
3、抑制煎炸油發(fā)黑,增長煎炸油使用期。
濾除了過氧化物、高分子聚合物等使煎炸油發(fā)黑的催化劑,油變黑的速度便可大大降低,使油能延長2倍以上的使用期。
4、改善食品質(zhì)量。
煎炸油過濾機(jī)徹底濾除煎炸油中的細(xì)微雜質(zhì)及粘膠高分子聚合物,使食品表面潔凈,明顯改善食品口感、外觀、保質(zhì)期等質(zhì)量。
5、真空循環(huán)過濾,過濾效果顯著
大多數(shù)油炸食品生產(chǎn)廠家,在生產(chǎn)中都是采用專業(yè)安全的煎炸油過濾機(jī)連續(xù)循環(huán)過濾使用。
以上信息來自廣州市展業(yè)機(jī)械設(shè)備有限公司,公司對制造過程進(jìn)行嚴(yán)格的管理及質(zhì)量監(jiān)控確保展業(yè)牌煎炸油過濾機(jī)及過濾材料具有良好的過濾效能,并能在各種環(huán)境下正常運(yùn)作。想了解更多食用油過濾機(jī)廠家的相關(guān)信息請點(diǎn)擊官網(wǎng):www.mitudaojia.xyz